餐敘-無菜單料理

2021-09-17

絕對讓你滿載而歸

本文由 小美叮叮 授權,同步刊登


88號樂章 / 婚宴會館

 

無菜單料理$10,000

 

風格多樣的婚宴會館

就屬內湖88樂章

每一間宴會廳

都有屬於自己的故事與風格

近期更是推出無菜單料理

把一切交給飯店處理

絕對讓你滿載而歸

 

十全十美的十道菜準備好開始了嗎!

 

「野生迦納魚」的一魚兩吃

一半刺身一半鹽烤

肉質新鮮彈嫩美味

不論是生魚片或是鹽烤風味

都相當美味

厲害的是一旁的鵝肝蓮霧盅

也是十分驚艷

 

源自宜蘭的糕渣

熱騰騰的頂著一顆

來肥嫩的炙燒大干貝

糕渣的油香與干貝的柔嫩

真的很涮嘴

 

厲害了厲害了

「上湯奶油焗旭蟹佐義粉」

南瓜泥搭配新鮮旭蟹

底層的義大利麵吸附滿滿湯汁

飽足又鮮甜的讓人再添一碗

 

這我真的偷吃不少

帶點咖哩香氣的

「特製香郁炸軟絲」

十分新鮮彈口

酥炸的脆口好讓人喜愛

 

好肥好肥的「陶板鹽烤大蝦」

不需要過多的調味

最原汁原味的鮮甜呈現

我想吮指回味是最貼切的了

 

愛吃肉的小美

這是今天的 No.1

「東坡肉時蔬」

即使單吃也不膩口

當然搭著繼光餅與青蔥

層次的豐富口感是最動人的

 

烤魚來了「鹽烤時令海上鮮」

酥脆鮮香的魚肉

不得不說真的很正點!

而且對人懶人的我來說

迦納魚的魚刺真的不多

 

接近尾聲

來點暖心又暖味的料理吧!

「竹笙羊肚菌燉子排」

緩緩喝最對味

 

少不了的甜點與水果拼盤

草莓慕斯蛋糕

以及莓果桑椹奶酪和西瓜

也讓今天的無菜單料理劃下完美的句點

 

溫馨提醒:

無菜單料理

至少要五位隊友才可以開桌

且務必三天前訂位喔!


本文由 小美叮叮 授權,同步刊登

內湖聚餐首選,內湖無菜單料理

❐ 最晚需「三天前」訂位,不接受當天訂位

❐ 人數至少5位

 菜色會依照當日食材做調整

❐ 2022無菜單料理:點此

❐ 預約專線:02-2794-3800  或 線上預約

圖片




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