餐敘-無菜單料理

2021-02-22

非常推薦來88吃無菜單料理

本文由 省錢王Jet吃喝玩樂趣 授權,同步刊登


內湖知名的婚宴會館

推出無菜單料理

五個人就能開吃

還有包廂

適合小型聚會、家族用餐、尾牙春酒

都超讚

絕佳的地點

就在內湖家樂福五樓

吃飽後順便採買生活所需

婚宴會館-88樂章電梯

88號樂章是非常推薦的用餐選擇

搭上電梯到達5樓

88號樂章只要有活動

就會有往返松山站的接駁車

(需事先安排)

店內的位置相當好

不僅停車位相當多

電梯內還有為無法久站的朋友

設計的座位可以小憩

婚宴會館-88樂章廣場

寬敞的88號樂章

有很多不同風格的拍照打卡點

有羅馬式噴水池

復古的路燈

歐風花店

水果行

婚宴會館-88樂章無菜單料理

88號樂章的無菜單料理

可以依照人數調整份量

5人起就能吃到美味的主廚料理

價位最便宜從800元起

可以依照需求調整

無菜單營業時間

只有平常日週二~週五有供應

這次的菜單相當豐盛

平均下來一個人一千出頭就吃得到

跟大學同學下班後一起來品嚐

老同學們敘敘舊非常推薦

婚宴會館-88樂章無菜單料理

首先登場是時令鮮魚二吃拼

從基隆崁仔頂市場當日直送

選用當季的新鮮魚貨

每次來都會不同

婚宴會館-88樂章無菜單料理

這次選用的是

重量高達三斤的長尾鳥(魚的名稱)

做成的生魚片相當新鮮又好吃

婚宴會館-88樂章無菜單料理

創意奶酪上頭

放上鮮蝦吃起來甜甜的很特別

一旁還有醃過的魚乾、螺肉、芥末章魚

非常開胃的冷盤料理

婚宴會館-88樂章無菜單料理

柴香干貝鮮糕渣

宜蘭才吃得到的傳統糕渣

在內科就能吃到了

非常費用主廚精心熬煮的雞湯高湯

製成熱騰騰的糕渣

上頭有炙燒過的干貝

吃起來非常幸福

婚宴會館-88樂章無菜單料理

上湯奶油焗旭蟹佐義粉

婚宴會館-88樂章無菜單料理

香噴噴的奶油香氣十足

非常新鮮的旭蟹

吃起來很鮮甜肉非常多

滿滿的義麵可以補充澱粉

吃完肚子飽飽

婚宴會館-88樂章無菜單料理

蘿蔓天蠶蝦

婚宴會館-88樂章無菜單料理

用新鮮清爽的蘿蔓

包著一個手工著作的天蠶蝦

蝦子表面裹滿了麵線

再下鍋油炸道金黃色

婚宴會館-88樂章無菜單料理

一口咬下裡頭的蝦子

非常飽滿又鮮甜

卡滋卡滋的口感

吃起來不油膩

連蝦頭都有炸過

吃起來很像吃餅乾

愛吃蝦的朋友一定會喜歡

婚宴會館-88樂章無菜單料理

特製香炸軟絲

婚宴會館-88樂章無菜單料理

師傅的好手藝

把軟絲變成一個很漂亮的圓圈圈

一旁還有比較厚實的軟絲

兩種口感都很Q彈

一個比較紮實

一個比較脆口

非常喜歡這一道

尤其搭配下方的生菜

一起入口很清爽

婚宴會館-88樂章無菜單料理

陶板鹽烤大蝦

婚宴會館-88樂章無菜單料理

新鮮的蝦子

放入撲滿鹽巴的陶板內

蝦子熟透後變得鮮紅色

沒有過多的調味

考驗食材的新鮮度

這邊的鮮蝦肉質Q彈

吃起來很甜

尤其是有個朋友

吃到不新鮮的蝦子會過敏

她從頭到尾都沒有不舒服

完全是幫88號樂章認證新鮮的度的指標

婚宴會館-88樂章無菜單料理

東坡肉時蔬 佐繼光餅

婚宴會館-88樂章無菜單料理

招牌東坡肉

吃起來鹹甜的控肉

用繼光餅夾起來

再放入點香菜跟蔥絲

婚宴會館-88樂章無菜單料理

最後在淋上一點醬汁

就非常好吃夠味

這個醬汁真的很棒

很適合再來一碗飯XDD

婚宴會館-88樂章無菜單料理

鹽烤時令海上鮮

婚宴會館-88樂章無菜單料理

第一道登場的長尾鳥

整尾先烤透後

剛好主廚到場介紹菜色

我們就請主廚讓我拍一張照

魚肉是有運動很緊實的魚肉

是條很健康的魚兒呢!!

婚宴會館-88樂章無菜單料理

竹笙羊肚菌燉子排

喝起來非常有味道的清湯

子排跟竹笙搭配一起來

口感很不錯

喝碗熱湯暖暖胃

就能吃更多美食

婚宴會館-88樂章無菜單料理

精緻美雙點、寶島合時鮮水果

婚宴會館-88樂章無菜單料理

甜點都是88號樂章自製的甜點

吃飽後甜甜大家的嘴

非常香的蛋糕及水果塔

搭配水果西瓜畫下完美句點

婚宴會館-88樂章無菜單料理

 

婚宴會館-88樂章無菜單料理
 

本文由 省錢王Jet吃喝玩樂趣 授權,同步刊登

❐ 最晚需「三天前」訂位,不接受當天訂位

❐ 人數至少5位

 菜色會依照當日食材做調整

❐ 2021無菜單料理:點此

❐ 預約專線:02-2794-3800  或 線上預約

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